Decorating Laufabrauð

Laufabrauð box

      Ohlalalaaaa....Natal bentar lagi tiba...kebetulan gw baru bisa nulis saat my lil´ boss dan my lover, they both are sleeping now...jadi emaknya kaga ribet ngurusin mereka....

     Duh sebenernya yang mau di tulis banyakkk banget but gitu lah...no time...apalagi menjelang natal gini...persiapannya macem-macem..kebanyakan sih persiapan untuk bela beli kado natal...itu kan kudu hunting dulu....trus rembukan dulu sama si hubby....udah gitu kado natal untuk hubby mesti rahasia segala...ga asik kan kalo dia udah bisa nebak....belum lagi urusan kartu natal...oh oh oh....itu juga repot.....untuk tahun ini kartu natalnya baru dibuat setelah kelar acara ultah Gabby ..itu juga ngurusin persiapan ultah Gabby ambil waktu banyak juga...ckckckkc....trus aneka macam perayaan dari orang-orang Indonesia sini...party and party..ckckck gile deh

     Makanya karena namanya mau natal...dan besok sudah mau natal...gw mau tulis salah satu hal yang biasanya dilakukan di Iceland sini menjelang natal...yaitu ngehias kue Laufa alias decorating laufabrauð...

     Pas tanggal 15 Desember kemarin ..kebetulan kita diundang keluarga hubby, si Asta  sepupunya si hubby ngundang untuk ikutan dekorasi Laufabrauð (baca : Loifabroid)...jadi kita karena kebetulan jam 1 siang ada undangan pesta ulang tahun anak si Mira...so sekitar setengah 4 kita baru bisa sampai di tempat Asta...acara di tempat Asta sendiri udah mulai dari jam 2 siang...tapi yah gimana lagi...udah telat...memang sebelumnya pas si Asta telpon , gw udah kasih tau kalo akan ada pesta ulang tahun anak temen...jadi kita pasti datang trus ya gitu lah bakal telat. Astanya sendiri sih kaga keberatan...yang penting kita bisa datang....lagian gw juga excited euyy...maklum ini kali pertama gw ditawarin untuk join decorating laufabrauð....lah saat si Asta telpon aja...kebetulan yang terima itu gw...trus tentulah dia ngomong paka bahasa Islandia...gw dengan kemampuan seadanya berusaha jawab....tapi memang gw kaga ngeh pas dia bilang di undang untuk Laufabrauð ini ...maklum namanya agak kaga familiar...so gw mah iyah-iyah aja...karena intinya gw udah tahu kalo bakal diundang acara xxx jam 2 di tempat si Asta...urusan detail berikutnya biar si Hubby yang reconfirm lagi..hihihhi....yah namanya kemampuan bahasanya masih timbang pas...yang penting msh nyambung gitu lhoooo...

     So pas kita datang...peserta udah lagi sibuk dekor si lembaran Laufa itu...kebetulan si Gabby kecapean abis party...so doi molor...dan kita mesti tidurin dulu deh ....tapi bagus juga si Gabby bobo..masalahnya kan ortunya jadi konsen untuk mendekor ria...hohohoh....

para peserta sibuk menghias

 

     Nah apa itu Laufabrauð ?...well...di Iceland ...saat menjelang natal gini biasanya di supermarket udah dijual di dalam tempat-tempat plastic Laufa yang udah jadi alias udah selesai di dekor dan udah digoreng....penampakan si Laufa sendiri kaga kaya roti karena kalo diterjemahin di bahasa Indonesia itu Laufabrauð artinya roti Laufa padahal mah secara penampakan kaya kerupuk yang bentuk nya bunder tipis warna krem trus kayanya enaknya dimakan kalo  lagi makan bakso...selain karena renyah rasanya juga gurih enak ...sllurpppp..hehehheh...warnanya kaya opak ...tapi bentuknya kaya lempengan gitu....orang sini biasanya makan langsung atau di pakein smjór alias butter...gw sendiri enak makan langsung..dan biasanya kita mah beli jadi aja di supermarket...maklumlah karena si hubby di keluarganya yang imoet itu ga pernah ada tradisi untuk dekor si laufa itu, jadi gw baru tau bahwa kira-kira dua minggu sebelum natal ya mereka persiapan deh untuk buat dekorasi  and goreng-goreng itu si laufa...well..gw mah kaga tau ama orang lain ...tapi kalo kasus di gue..si laufa hampir tamat riwayatnya karena sibuk gw cemilin ...ini tinggal sisa aja menjelang hari natal..hohohoho...

    Yang dimaksud dekorasi sini mah ya bahanya sendiri sih bisa dibeli di toko kue...yaitu kaya ibaratnya kulit bakwan mentah yang tinggal digoreng...nah disini udah disiapin kulit laufa itu sendiri...bentuknya bulet selebar piring trus model tipisnya kaya kulit bakwan yang udah siap jadi....nah abis itu nanti kita dekor...alias ada bagian yang kita potong-potong atau iris-iris...jadi punya bentuk...kalo bentuk standard dari Laufabrauð sendiri itu bulet tipis trus kiri kanannya ada lubang tipis-tipis gitu...

ini gw dan disebelah yg lagi dilipet kerjaan si hubby

ini lembaran pertama yang gw kerjain...duh rempong...

 

      Dan gw ama si hubby langsung duduk manis mendapat sedikit arahan singkat gimana caranya hias itu Laufa....hohohoh..tentunya gue kaga handal...well..si hubby kaga kalah payahnya...itu irisan di Laufa yang mestinya tipis manis...dibuat gede-gede bolong...ckckkckk.....tantehnya si abang namanya Þora..wah dia itu baik banget...so dia juga kasih sedikit info sama beberapa contoh hiasan yang bisa dibuat untuk diatas si Laufa,kalo dari internet yang sempet gw browsing ...ada beberapa style untuk menghias si laufabrauð ini , bisa diklik di sini

     Gue sendiri mah lebih tertarik liat mereka bikin plus potret-potret..tentunya yang gw potret ya hanya soal Laufa sendiri...oya urusan photo..hahahha...disini kaga narsis orang-orangnya...jadi kalo gw heboh photo-photo diri gue...hmm..agak memalukan..jadi gw jadi anak manis cuma potret lempengan laufa dan prosesnya...

     So di atas meja udah disiapin beberapa kursi mengelilingi meja...udah gitu diatas meja udah disiapin lembaran-lembaran Laufa mentah yang siap di dekor...trus udah sediain juga pisau sama talenan untuk motong atau  dekor si Laufa itu...so ya udah gw ama hubby langsung join sibuk iris ..bolong-bolongin atau lipet-lipet....lumayan lah...maklum udah kloter terakhir...peserta yang lain mah udah kelar excitednya...nah gw ama abang baru mulai...kalo gw liat mah si hubby kayanya biasa aja...tapi doi tau gw mah seneng banget...maklum pengalaman pertama...lagian ini kan salah satu tradisi di Iceland...heheheh..mestinya dia ngerti sang bini yang heboh sendiri.

udah mulai bisa menghias biar ga terlalu kacau

     Habis dikerat trus kelar di dekor...kita tumpuk si Laufa trus diatas Laufa mentah itu harus di tutup ama serbet...mungkin maksudnya biar si Laufa mentah yang udah kelar di dekor itu kaga terlalu kering kali ya...trus tahap berikutnya setelah kelar di dekor...nanti digoreng deep fried banget..alias beneran kaya goreng kerupuk...trus diangkat ditaruh tadahnya....diatur diatas tadah itu berurutan dan ditumpuk...jadi makin lama tumpukannya makin tinggi...selama kita hias si Laufa itu...di depan kita juga disediain cemilan-cemilan...kaya kacang yang besar (biasanya ini juga cemilan  khas natal..kacangnya masih dalam kulitnya dan kulitnya keras..jadi kudu pake alat untuk bukanya...hmmm...kacang apa ya...mungkin kenari kali ya ?)..gw udah pernah nyoba dulu...jadi gw udah kaga tertarik nyoba lagi..karena well..bukanya itu yang rempong...lagian males gw kudu buka pake alat bantu segala...trus ada juga retakan-retakan dari si Laufa yang sudah di goreng trus dicemilin ama kita ada juga smjór alias butter yang jadi dibuat untuk nemeniin makan si Laufa...trus ada kue atau coklat butiran....serunya lagi ..sambil mendekor kita bisa ngobrol ...ketawa ketiwi...ahhh..seru banget deh....

Makan si laufa barengan ama smjór (butter - red )

sambil ngobrol-ngobrol santai

Udah selesai menghias dan  beberapa siap-siap balik

 

     Asta ini saudara dari mommynya si hubby..dia itu orangnya ethnic banget...dan bisa desain ..dia suka design baju atau art....di rumahnya sendiri banyak banget beberapa cinderamata dari aneka Negara....termasuk dari Indonesia...gw liat ada patung bali plus patung jawa dan batik ....selain itu si Asta doyan banget keliling aneka Negara...entah buat exhibition atau buat jalan-jalan aja...terakhir dia pergi ke Jepang selama 6 minggu....disana selama 3 minggu dia habisini untuk ngedekor pohon di hutan...ada tuh di tunjukiin photonya ke gue...payahnya kok ya gw kaga photo itu hasil karya dia....bentuknya sih kaya bamboo di satuin di taruh di tengah hutan gitu...well..gw sih karena agak payah urusan artnya..jadi gw kaga gitu  ngerti sisi artnya dimana...tapi gw  ngerti kalo ngaturin bamboo kaya gitu takes time....ga heran 3 minggu sendiri dia habisin untuk dekor itu bamboo di hutan.

     Trus setelah urusan dekor Laufabrauð udah kelar...bos kecil udah bangun...hheheheh...enak banget tidurnya...lumayan dia bisa tidur 1,5 jam an....abis itu Gabby main ama cucu si Asta...namanya lucu Alexander Romeo...umurnya cuman beda 2 bulan dari Gabby...jadi pas Gabby bangun..pabbinya udah gendong dan main bareng sama si Alex...sementara gw sukses menyelesaikan lembar Laufa terakhir untuk di hias...ga lama main udah jam makan si Gabby...so gw harus ngasih makan..untuk Gabby urusan makan pinter banget...semua cepat dan tandas...walaupun mesti di hibur dengan aneka mainan dan diajak nyanyi...( emaknya udah bisa rekaman puluhan album dah kalo setiap nyanyian direkam..ckkcck ).

laufabrauð lagi di goreng

tumpukan laufabrauð yang udah digoreng dan siap dimakan..nyamm..nyammm

     Setelah lembaran Laufa terakhir selesai di buat...para peserta yang udah dateng lebih dulu udah pada siap-siap ngacir...dan setiap mereka mau pulang...mereka dibekalin ama gorengan Laufabrauð yang udah disiapin kotak kartonnya sama si Asta....kalo untuk kita sih..tentunya kita juga ga bisa lama-lama...karena sekitar jam 6 an sore akan ada party  ( lagi !! )  yang kudu didatangin...so kita juga udah siap-siap ngacir...setelah kelar kasih makan Gabby...trus ngobrol ngalor ngidul bentar...udah gitu kebetulan waktu terakhir kita ke London...kita ada beli celana panjang untuk si Alex...jadi kita sempet juga kasih itu celana ke si Alex...phfffffffff...seneng deh akhirnya bisa kasih itu celana dan mestinya masih muat...karena kita udah beli itu celana sejak April tahun ini..eh baru bisa dikasih pas Desember....yah untung ajah kita beli untuk ukuran anak 1 - 1,5 tahun...jadi mestinya masih muat....lagipula Alex ga gendut dan tinggi banget....dia itu anak premature...jadi ya ukuran tubuhnya juga agak kecilan ...

Gabby lagi main bareng sama hubby dan si Alex

 

     Setelah kelar semua...terus kita dibekalin si Asta dengan kotak kardus yang isinya Laufabrauð yang udah jadi...nyammm..nyammm...lumayan bisa buat kress kress di hari natal....sekarang gw liat penampakan si Laufa gw udah standar almost abis...tapi lumayan lah..karena selama natal dan menjelang tahun baru gini semua serba relax dan hubby juga ambil cuti ..jadi gw bisa santai ngemil-ngemil menikmati Laufa sambil baca buku..atau browsing-browsing...

Ini dia laufabrauð yang dibawa pulang masih tersisa dikit...karena gw sibuk cemilin

 

     Phffff..hari-hari yang sangat sibuk di Desember ini cepat bangetttt berlalu...abis gw beneran ribet ama acara si Gabby sejak akhir Nov sampe tgl hari H-nya itu pas tanggal 8 Desember  kemaren..udah gitu kelar tanggal 8 kita masih kudu recover dari kecapean trus beres-beres rumah yang centang perentang kacau abis party...gile butuh 2 hari untuk beresin..maklum karena kita juga kecapean dan kudu ngurus si baby juga....abis gitu namanya party Indonesia kaya kaga pernah kelar...tiap minggu ada aja urusan party...belum lagi urusan ngembaliin property barang-barang yg kudu di cuci bersih dan dibalikin ke pemiliknya...party di tiap minggu yang menguras tenanga walaupun kita happy pastinya kumpul-kumpul sama teman sesame Indo...udah gitu ya persiapan bela beli pernik natal...mikir buat kartu natal....bela beli kado natal...udah gitu pabbi mertua juga masuk rumah sakit...so si hubby mesti mondar mandir urusan rumah sakit segala...ckkckckc...rameeeeeeeeee bangetttt !!!

     Makanya gw mikir mulai tahun depan yang namanya urusan natal mulai di kerjain sejak mid November...at least dari urusan photo dan mikir kado...karena cape banget dah...udah kudu cari-cari kado trus bungkus...dan karena kita buat kartu natal last minute...jadi kita kekurangan ngeprint kartunya...masih ada beberapa family dan temen yang kaga kekirim...urusan photo dan kartu natal nanti aja gw buat di blog dengan tema sendiri...

     Demikianlah sekilas tentang persiapan natal...so karena hari ini tgl 24 Desember ..gw mo ngucapin selamat Natal untuk semua orang di dunia...let be happy because Jesus is coming to world...so happy and so blessed to be His child :) ......hmmm..pasukan gw udah mo jam 9 pagi kok masih pada tepar ya...ckckkc..ini mo pada bangun jam berapa yak ...yo wis lah...biar aja mereka relax ...gw kan juga bisa ikutan relax...qiqiiqiqiqiq